NUESTRA FRUTA
La variedad de lo exquisito. La producción se centra en manzanas de las variedades Golden, Fuji, Gala y peras Conferencia.
La Golden Robal Gran es nuestra manzana estrella. La situación de nuestras fincas, así como las bruscas variaciones de temperatura entre el día y la noche, le confieren la típica chapa rosada, la dureza, el color y el alto nivel de azúcar de la manzana de alta montaña.
La manzana Fuji es considerada como una de las mejores variedades de manzana. Nuestras Fujis Robal Gran son grandes y redondas, de color rojo pasión y con una carne muy densa, dulce y crujiente.
De color rojo, nuestra manzana Gala Robal Gran tiene una textura granulosa y un alto grado de azúcares. Lo que la distingue y hace verdaderamente especial, es su sabor suave y su crujiente textura.
Nuestra Pera Conference es muy jugosa, de color blanco-amarillento, fundente, jugosa y más dulce que otras variedades de pera. Se caracteriza por una piel manchada y textura rugosa.